Mając ostatnio sporo wolnego czasu postanowiłam upiec trochę słodkości. Na początek wybrałam prosty babciny przepis i przygotowałam ciasteczka maślane z cytryną. Wyszły pysznie !
50 min
Składniki:
Na ok. 25 sztuk ciasteczek
200 gram mąki
70 gram cukru pudru
100 gram masła
1 całe jajko
2 łyżki soku z cytryny
skórka starta z cytryny w zależności od upodobań - ja starłam 1 cytrynę
Ciasteczka maślane z cytryną - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Wszystkie składniki łączymy ze sobą i ugniatamy ciasto.
2.Odstawiamy je na ok. 30 minut do lodówki, po czym rozwałkujemy je i wycinamy ciasteczka. Ja użyłam stempelków oraz małej szklanki, aby kształty były różnorodne.
3.Nagrzewamy piekarnik do 180 stopni i pieczemy ciasteczka ok.15 min - aż się zarumienią.
Komentarze