Ciastka pół-francuskie z jabłkami i cynamonem
- 40 min
Smakują prawie jak francuskie rogaliki. Są miękkie i przede wszystkim cynamonowe. Można je przetrzymywać kilka dni, a i tak cały czas są jak pierwszego dnia. Są pyszne.
- 40 min
Składniki:
- mąka pszenna 2-2,5 szklanki
ser twarogowy1,5 szklanki
proszek do pieczenia 1 łyżeczka
soda oczyszczona 0,5 łyżeczki
cynamon (do ciasta 1 łyżeczka + do jabłek)
jabłka 4-5 szt.
Kostka miękkiego masła
Inne:
Folia spożywcza, papier do pieczenia
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Ciastka pół-francuskie z jabłkami i cynamonem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
Mąkę i resztę suchych składników wsypać do miski. Dodać masło i wymieszać.
Na końcu dodać twaróg i wymieszać.
2. Ciasto owinąć w folię spożywczą i wstawić na 30 min - 1 godz.
3. Ciasto wykładamy na stolnicę. Po kawałku odkrawamy i rozwałkowujemy na około 1 cm grubości.
Można placki wykrawać szklanką bądź nożem w odpowiednie kształty.
Ciasto podsypujemy mąką aby ciasto nie przylegało do stolnicy.
4. Na każdym placku kłaść kilka kawałkwów jabłek. Całość posypujemy cynamonem. Następnie zawijamy. Można w tym czasie włączyć piekarnik.
5. Ciasteczka wyłożyć na blachę. Piec w temp. 200 st C, przez 25 min.
6. Smacznego.
Porady
Za nadzienie mogą służyć ine owoce: gruszki, truskawki, ananas, brzoswkinia itd.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Przepis dnia!
Pikantna pasta jajeczna z makrelą i pieprzem zielonym w zalewie
Dodane przez:
Jola1977-1977
Komentarze