Cieciorka z szpinakiem.
Hinduska potrawa.
Składniki:
- 200g cieciorki (aby byla miekke nalezy zalac woda i pozostawic na 5 godzin)
2-3 pomidory
2-3 ziemniaki(male)
1 opakowanie szpinaku (mrozony lub swiezy)
sol,chilly,imbir i czosnek(po 1/2 lyzeczki)
Cieciorka z szpinakiem. - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
1.Ugotowac cieciorke az do momentu jak bedzie miekke.
2.Na patelni nalezy wlac 1 lyzke oleju,rozgrzac a nestypnie dodac imbir,czosnek,potem dodajemy pokrojone pomidory w kostke i sol i chilly i mieszac ok 5 min.
3.Nastypnie dodajemy ziemniaki surowe,gotowac az beda miekkie.
4.Dodajemy ugotowana cieciorke do ziemniekow oraz mrozona szpinak (jezeli swiezy to nalezy go pokroic). Gotowac wszyslko oko to 10-15 min.
Porady
Mozna to jesc z chlebem lub ryzem.
Podobne przepisy
Cieciorka ze szpinakiem i serem feta
Ostatnio staram się równoważyć ilość spożywanego mięsa względem dań bezmięsnych, tyle że typowa wegańska kuchnia, nieco mnie przeraża bowiem nie jest łatwo skompletować niektóre składniki, dlatego kiedy przewertowałam "Vege kociołkowanie" uśmiechnęłam się pod nosem. Książka Ewy Hangel zawiera kilkadziesiąt...
Komentarze