1. Strona główna
  2. Przepisy
  3. Typ dania
  4. Dania główne
  5. Ciecierzyca po myśliwsku

Ciecierzyca po myśliwsku

0 (0 ocen)

Ciecierzyca po myśliwsku

Jak się ma za dużo kiełbasy z dzika, to wymyśla się przepisy ;)

Składniki:

  • 300g kiełbasy z dzika
    100g wędzonego boczku
    2 średnie cebule
    250g ciecierzycy
    200g soczewicy czerwonej i zielonej
    350 ml przecieru z pomidorów (ze swojej piwnicy- sklepowego trzeba mniej)
    1 łyżka oleju rzepakowego
    2 ząbki czosnku
    1 łyżka śmietany
    1 łyżeczka mąki
    sól, pieprz, majeranek, oregano i liść laurowy.
Wystaw ocenę:

0 (0 ocen)

Zobacz również:

Dania główne

Ciecierzyca po myśliwsku - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • nasiona soczewicy i ciecierzycy 1. Ciecierzycę zalewamy na noc do namoczenia. Namoczone nasiona gotujemy w osolone wodzie ok. 1 h. Gdy ciecierzyca jest już prawie miękka (po ok. godzinie) wrzucamy soczewicę, gotujemy jeszcze jakieś 15-20 minut, tak, aby soczewica się nie rozgotowała.
  • wędliny z cebulą 2. W tym czasie kroimy boczek, kiełbasę i cebulę. Podsmażamy na oleju.
  • przyprawy 3. Łączymy ze sobą ugotowane nasiona i podsmażone wędliny, wlewamy przecier pomidorowy, dodajemy przyprawy, gotujemy jeszcze kilka minut, aby smaki "przeszły". Na koniec zabielamy potrawę śmietaną z mąką.
    Podajemy z pieczywem.

Porady

Do gotującej się ciecierzycy można dodać skórkę z boczku, będzie jeszcze bardziej aromatyczna. Danie wystarcza na 4- 5 dużych porcji.
Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Musisz być zalogowany do serwisu, aby dodać zdjęcie Zaloguj się

Sprawdź dania, które zawierają też:

Olej

Redakcja poleca

Gwarancja Udanych Dań 100% SATYSFAKCJI

Amica

Gwarancja Udanych Dań

Gotuj Bez Kipienia
Zobacz
Oryginalny Krem Pomidorowy

Ella Baché

Oryginalny Krem Pomidorowy

Ikona Marki
Zobacz
Ten Robot Kuchenny To Totalny Bestseller HIT!

MORPHY RICHARDS

Ten Robot Kuchenny To Totalny Bestseller

Koniecznie Sprawdź!
Zobacz
Sneakersy ze Wstawkami

Renee

Sneakersy ze Wstawkami

Moda na Wiosnę
Zobacz
REKLAMA
Więcej przepisów autora >

Komentarze

Zobacz inne z:

Podobne przepisy

4.43 (215 ocen)

Śledzie po myśliwsku

4.43 (215 ocen)

Śledzie po myśliwsku

 Lidka Bawolska Te śledzie skradły moje serce jak i kubki smakowe, myślę że i posmakują wielu z Was :) 60 min

4.51 (168 ocen)

4.51 (168 ocen)

Schab po Myśliwsku

 Marcik83 Schab po Myśliwsku to bardzo stary przepis (mojej mamy), który już robię od 5 lat, a różnie już go modyfikowałam, robiłam z winem i bez - różnica w smaku jest ,ale to kwestia gustu, jeżeli mam akurat w domu wino wytrawne to dolewam, jeżeli nie to trudno też potrawa jest pyszna 2 godz.

4.46 (172 ocen)

żeberka z dzika

4.46 (172 ocen)

Pieczone żeberka po myśliwsku

 Jolanta KG Dziczyzna jest pyszna, zdrowa, by była miękka i smaczna wymaga poświęcenia jej trochę uwagi. Istota pysznego, kruchego mięsa tkwi w przyprawach i marynacie. Moje żeberka są dobrze doprawione, długo marynowane i pieczone. Zapraszam :)

3.27 (74 ocen)

Zdobywca nagrody

danie

3.27 (74 ocen)

Zdobywca nagrody

Karkówka po myśliwsku z pieczarkami

 Kulinarna Chwila Nie masz pomysłu na niedzielny obiad, szukasz prostego , pysznego przepisu, oto przepis dla Ciebie. Mięciutkie mięso z karkówki w aromatycznym sosie z pieczarkami. 30 min

4.5 (163 ocen)

4.5 (163 ocen)

Wątróbka po myśliwsku

 Furgotka Danie dla tych , którzy nawet nie przepadają za wątróbką , choć wiedzą ile składników odżywczych posiada. Smakuje wybornie , a do tego wcale nie przypomina zwykłej wątróbki z cebulą, a raczej danie z dziczyzny. 30 min

4.5 (151 ocen)

Duszona karkówka po myśliwsku

4.5 (151 ocen)

Duszona karkówka po myśliwsku

 rena123 Pyszne, aromatyczne i mięciutkie mięsko. Doskonałe na zimowy obiad.
Kisielak z mlecznym kremem

Przepis dnia!

Kisielak z mlecznym kremem

Dodane przez: Jola1977-1977 301378828_622205919534042_7637563442360668089_nj

5 (1 ocen)

Zobacz

To może cię zainteresować