Ćwiartki ziemniaczane zapiekane w ziołach
- 60 min
Alternatywa ziemniaków i frytek, bardzo łatwe do przygotowania
- 60 min
Składniki:
- ziemniaki
oliwa z oliwek
czosnek granulowany
sól
oregano
zioła prowansalskie
(inne przyprawy wg własnych upodobań)
Wystaw ocenę:
4.5 (161 ocen)
Zobacz również:
PrzystawkiĆwiartki ziemniaczane zapiekane w ziołach - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Ziemniaki w takiej ilości, w jakiej gotujemy zawsze na obiad obieramy, płuczemy i kroimy na ćwiartki. Obgotowujemy w osolonej wodzie, aż staną miękkie, ale nie gotujemy do całkowitej miękkości. Następnie ziemniaki odcedzamy i przekładamy do naczynia żaroodpornego. Gorące polewamy oliwą z oliwek, po czym posypujemy czosnkiem granulowanym, oregano, ziołami prowansalskimi (zioła wg uznania, wymienione polecam). Delikatnie wstrząsamy naczyniem. Uwaga: nie mieszamy, gdyż spowoduje to połamanie ćwiartek. Naczynie wstawiamy do piekarnika i pieczemy w termoobiegu w temperaturze 200 stopni ok. 30 minut. Smacznego
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Ziemniaki
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Zapiekane tortille z pieczarkami i grillowanym kurczakiem w świeżych ziołach
Tortilla przygotowana w ten sposób jest świetną propozycją na pyszną kolację a nawet obiad jeśli podamy z dodatkiem świeżych warzyw. Idealnie odegra rolę przystawki na domówce czy pikniku wystarczy podać do niej ulubione sosy. Smakuje równie dobrze na ciepło- wyjęta prosto z piekarnika jak i podana...
Komentarze