Cukinia z makaronem-danie smaczne SYCĄCE. uwielbiam je.W dodatku jest szybkie i łatwe.
30 min
Składniki:
Makaron- grube nitkI około 1/2 małego opakowania ,
1 mała cebula;
Olej
2 świeże zółciutkie cukinie;
Sok pomidorowy (najlepiej gotowy ponieważ jest odpowiednio zagęszczony);
przyprawy (koniecznie sól i pieprz!); bazylia, oregano odrobina lubczyku
10 deko sera zółtego ,
natka do ozdoby
Cukinia w sosie pomidorowym z ziołami i makaronem:) - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.1. KROJĘ W KOSTE CUKINIĘ A NASTEPNIE PRZEZ OKOŁO 10 MINUT DUSZĘ JA POD PRZYKRYCIEM. PODCZAS DUSZENIA , DO CUKINI DODAJE POKROJONA W DRObNA KOSTECZKĘ CEBULĘ, I TROCHE PRZYPRAW I ODROBINE OLEJU. 2. W DRUGIM GARNKU GOTUJE MAKARON . Po ugotowaniu i odcedzeniu, do podduszonej uprzednio cukinii, wlewam sok pomidorowy (stale mieszając)Całość gotuje jeszcze przez 5 minut. 3 Makaron wykładam na talerz, nakładam cukinie z sosem pomidorowym , POSYPUJE ODROBINA SERA ZÓŁTEGO STARTEGO NA TARCE I DEKORUJE ŚWIEŻĄ NATKą:)
Komentarze