Cukinia w panierce czosnkowej - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Cukinie obrać ze skórki pokroić w plastry o grubości 2cm posolić i popieprzyć ( najlepiej ułożyć na papierowym ręczniku). Czosnek obrać i wycisnąć przez praskę. Do śmietany dodajemy czosnek –wymieszać, roztrzepać jajko dodać śmietanę oraz mąkę i bułkę tartą i wszystko wymieszać. W gotowym cieście obtaczał plastry cukinii i układamy na rozgrzanym tłuszczu.
Komentarze