1.Ciasto: margarynę ucieramy
z cukrem i jajkami. Dodajemy
resztę składników. Ucieramy,
dzielimy na pół i pieczemy 2 placki
po 35 minut w 180-200 °C.
2.Wkładka: ubijamy białka
z cukrem, dodajemy pozostałe
składniki. Pieczemy 30 minut
w temperaturze 180 °C.
3.Masa: szkl. mleka gotujemy
z cukrami. W reszcie rozrabiamy
mąkę, budyń i żółtka. Mieszając,
wlewamy do mleka i gotujemy.
Masło ucieramy. Mieszając, dodajemy
zimny budyń i kawę.
4.Warstwy: na andruta wykładamy
marmoladę, ciasto i połowę
masy. Przykrywamy wkładką,
resztą masy, ciastem,
marmoladą i drugim andrutem.
Komentarze