Cykoriowe łódeczki - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Orzechy włoskie kroimy w kawałki. Liście cykorii myjemy i osuszamy. Kilka odkładamy, resztę kroimy w paski. Połowę sera kroimy w kostkę. Resztę ścieramy na tarce o małych oczkach. Koperek i pomidora myjemy i osuszamy. Pomidora kroimy w grube plastry.
2.Cykorię, orzechy i starty ser mieszamy z oliwą. Solimy do smaku.
3.Sałatką napełniamy liście cykorii. Dekorujemy kawałkami sera, gałązkami koperku i plastrami pomidora.
Komentarze