Cytrynowiec z kawałkami czekolady na oleju rzepakowym
- 60 min
Pyszne lekkie i wilgotne ciasto na oleju rzepakowym przełamane nutą gorzkiej czekolady-polecam
- 60 min
Składniki:
- 4 jajka
1 szklanka cukru
1/2 szklanki oleju rzepakowego
2 szklanki mąki pszennej
2 łyżeczki proszku do pieczenia
1 duża cytryna
kilka kropel aromatu cytrynowego
4 kostki czekolady gorzkiej drobno startej
cukier puder
do dekoracji
kolorowa posypka
Wystaw ocenę:
4.49 (166 ocen)
Cytrynowiec z kawałkami czekolady na oleju rzepakowym - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Cytrynę myję, wyparzam.
Skórkę z cytryny ocieram, wyciskam sok.
Do wyciśniętego soku dodaje olej rzepakowy .
Żółtka oddzielam od białek.
Do mieszanki soku i oleju dodaję żółtka, otartą skórkę z cytryny, aromat cytrynowy i mieszam.
Następnie wsypuje suche składniki – mąkę przesianą z proszkiem do pieczenia i cukier. Na koniec dodaje ubitą piane z bialek , i startą czkoladę deliatnie całośc mieszam.
----------------------------
Ciasto piekę w natłuszczonej i wysypanej mąką blaszce w temperaturze 180 stopni przez 45 minut . Przed podaniem oprószam cukrem pudrem i kolorową posypką, smacznego.
Porady
blacha 35 x10
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Olej
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
MUFFINY CZEKOLADOWE Z KAWAŁKAMI CZEKOLADY
Wilgotne,cudownie czekoladowe z kawałkami czekolady.Muffiny czekoladowe bo o nich mowa są idealne na przeróżne okazje.Są szybkie do przygotowania.Wystarczy połączyć suche składniki z mokrymi.Można dodać kawałki dowolnej, ulubionej czekolady-białej,gorzkiej,mlecznej lub np.posiekane krówki.
Komentarze