Cytrynowy filet z pstrąga
- 5 min
Składniki:
- 2 filety z pstrąga ze skórką
sok z połowy cytryny
skórka otarta z połowy cytryny
pieprz cytrynowy
sól
Wystaw ocenę:
5 (153 ocen)
Zobacz również:
Dania główneCytrynowy filet z pstrąga - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Filety z pstrąga po stronie bez skórki skrapiamy sokiem z cytryny i doprawiamy solą oraz pieprzem cytrynowym, a następnie odstawiamy w chłodne miejsce na pół godziny. Po tym czasie czasie filety posypujemy skórką otartą z cytryny i smażymy na patelni układając je stroną ze skórką do spodu. Smażymy je tylko po stronie ze skórką przez kilka minut.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Filet z pstrąga łososiowego z figami
Filet z pstrąga łososiowego przygotowywałam i jadłam po raz pierwszy, dlatego bałam się czy to połączenie smaków, które sobie wymyśliłam, będzie "zjadliwe". Na moje szczęście okazało się ono strzałem w 10tkę, rybka wyszła delikatna, smaczna i aromatyczna,a co najważniejsze smakowała moim chłopakom:)
cytrynowy filet w orzeszkach
Z wyglądu niby zwykłe kawałki kurczaka, ale w smaku to bardzo smaczne kąski.Marynowane w cytrynie mięso bylo bardzo soczyste i delikatne, mięciutkie i bardzo szybko się usmażyło. a panierka z orzechów nadała wyjątkowego smaku. Podaję z ryżem i surówką lub samodzielnie z sosem czosnkowym.
Komentarze