CZOSNKOWY "MAJONEZ" JOGURTOWY.
- 20 min
Preferuję zdrowe odżywianie. Postanowiłam więc zrobić lżejszą wersję majonezu, opartą o olej rzepakowy i jogurt naturalny. Czosnkowy smak dodaje mu charakteru.
- 20 min
Składniki:
- 4 łyżki oleju rzepakowego
150g jogurtu naturalnego
200g naturalnego serka twarogowego **
łyżka czubata musztardy sarepskiej
3 - 4 przetarte przez praskę ząbki czosnku
sól, pieprz do smaku
Wystaw ocenę:
4.48 (180 ocen)
Zobacz również:
PrzystawkiCzosnkowy "majonez" jogurtowy. - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Olej wraz z jogurtem i serkiem miksuję 5-7 minut na pełnych obrotach.
Następnie dodaję musztardę oraz czosnek. -
2.
Ponownie miksuję około
2 minuty. Na końcu ewentualnie doprawiam do smaku solą i pieprzem.
-
3.
"Majonez" ten można przechowywać do 2 tygodni w lodówce, w słoiczku.
Porady
Składniki na słoik 250 ml.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Komentarze