Czekoladowe muffinki z gruszką - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.W dużej misce wymieszać ze sobą składniki suche. W drugim naczyniu roztrzepać jajka, dodać jogurt i olej. Zawartość wlać do miski z suchymi składnikami i wszystko wymieszać, żeby się połączyło.
Do wyłożonej papilotami formy na muffiny nakładać po łyżce ciasta, tak, by wykorzystać całość. Do każdej porcji włożyć po kilka kawałków gruszki. Formę wstawić do piekarnika nagrzanego do 180oC na 22-25min.
Gdy minie czas pieczenia, formę wyjąć z piekarnika. Na jeszcze ciepłe muffinki ścierać na małych oczkach czekoladę.
Porady
Aby ułatwić ścieranie czekolady można ją wcześniej włożyć do zamrażalnika.
Komentarze