omlet podany z likierem i wisienkami bardzo nam posmakował
20 min
Dla 1 osoby
Łatwy
Składniki:
2 łyżki mąki tortowej
2 jajka
Szczypta soli
1 łyżeczka czekolady w proszku lub kakao
0,5 łyżeczki cukru
Odrobina wody gazowanej, miałam ¼ szklanki wody to jeszcze połowa mi została
DODATKOWO:
1 łyżka gęstej smietany 18%
1 -2 łyżki wisienek osączonych z syropu
1-2 łyżki likieru krówka kokosowa lub wisniówki
Czekoladowy omlet z wisienkami i likierem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Do miski wsypać mąkę, kakao, cukier, wbić żółtka, mieszając mątewką dolać wody gazowanej.
Ubić białka ze szczyptą soli i dodać do ciasta.
Smażyć na małej patelni na odrobinie rozgrzanego oleju.
Przełożyć na talerz, polać smietaną, udekorować wisienkami i polać likierem.
Komentarze