Czekoladowy omlet gryczany
- 15 min
Pożywne śniadanie
- 15 min
Składniki:
- 2 jajka
2 łyżki mąki gryczanej
1 łyżka mąki ryżowej
2 łyżki mleka
1 łyżka kakao
1 łyżka jogurtu naturalnego
1 łyżeczki proszku do pieczenia
pół łyżeczki cynamonu
100g serka wiejskiego
1 łyżeczka cukru
olej do smażenia
Czekoladowy omlet gryczany - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Białka ubijamy na sztywną pianę, dodajemy żółtka i miksujemy. Następnie dodajemy obie mąki, łyżkę jogurtu, mleko oraz kakao, cynamon i proszek do pieczenia. Miksujemy do połączenia się składników.
Na patelni rozgrzewamy odrobinę oleju i wylewamy masę. Smażymy z obu stron.
Serek wiejski mieszamy z cukrem i wykładamy na gotowy omlet. Dekorujemy owocami np. bananem.
Podobne przepisy
Komentarze