Czeko-śliwka
Składniki:
- dojrzałe śliwki, 1.5kg
gorzkie kakao, 60g
cukier, 200g
Wystaw ocenę:
4.5 (187 ocen)
Czeko-śliwka - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Śliwki przekrawamy na połowę, wyciagamy pestki. Przekładamy owoce do garnka i smażymy na wolnym ogniu, od czasu do czasu mieszajac, aby nie przypaliły się.
- 2. Gdy śliwki już całkowicie się rozgotuja, dodajemy cukier i kakao. Dokładnie mieszamy, aby kakao nie zbiło się w grudki. Smażymy jeszcze wszystko razem około 10-15 minut, a następnie goraca czekośliwkę przekładamy do słoików. Szczelnie zakręcamy wieczka.
- 3. Słoiki pasteryzujemy w goracej wodzie około 20 minut. Po tym czasie wyciagamy je, przekręcamy do góry dnem i odstawiamy do wystygnięcia.
Porady
Czeko-śliwkę można wzbogacić o przyprawy takie jak np. goździki, cynamon czy wanilia.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Przepis dnia!
Pieczone ziemniaczki z cukinią z twarożkiem ziołowym
Dodane przez:
Jola1977-1977
Komentarze