Do wykorzystania miałam tytułowe warzywa, więc postanowiłam ugotować z nich zupę - wyszła pyszna i aromatyczna! Kolorem wygląda jak pomidorowa :)
4.5 (189 ocen)
Porady
Liście laurowe i ziele angielskie można włożyć do sitka do zaparzania herbaty - wtedy bardzo łatwo pozbyć się ich z zupy (każdej, jeśli nie lubimy, gdy nam pływają). Przed podaniem zupę posypałam płatkami jaglanymi i udekorowałam bazylią. Można też podać z kleksem niskoprocentowej śmietany.
Komentarze