Danie jednogarnkowe z kaszą, botwinką i mięsem mielonym drobiowym
Bardzo lubię dania z jednego garnka czy patelni. Bardzo lubię także botwinkę, szkoda, że można ją zjeść tylko wiosną. Przygotowuję ją wtedy na różne sposoby. Tak przygotowana kasza zachwyci wszystkich smakoszy.
Składniki:
- • ½ szklanki kaszy pęczak,
• 1 cebula,
• 1 por,
• 2 ząbki czosnku,
• 1 łyżeczka oregano,
• 3 łyżki sosu sojowego,
• 1-2 łyżki soku z cytryny,
• 1 łyżka octu winnego,
• 1 pęczek botwinki,
• 250g mięsa mielonego drobiowego,
• 1/3 szklanki białego wytrawnego wina,
• 2 szklanki bulionu drobiowego,
• Sól,
• Pieprz,
• Olej do smażenia
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Danie jednogarnkowe z kaszą, botwinką i mięsem mielonym drobiowym - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
-
-
-
-
Podawaj z kleksem kwaśnej śmietany.
Życzę smacznego!
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Komentarze