Deser brzoskwiniowo - czekoladowy
Składniki:
- 1 budyń czekoladowy
500 ml mleka
2 brzoskwinie
1 galaretka brzoskwiniowa
200 ml śmietany kremówki
1 cukier waniliowy (10 g)
starta lub drobno połamana czekolada deserowa
Deser brzoskwiniowo - czekoladowy - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Budyń ugotować (jeśli jest bez cukru to posłodzić). Ostudzić. Brzoskwinie obrać, pokroić na mniejsze cząstki, zmiksować na mus. Śmietanę kremówkę ubić na sztywno z cukrem waniliowym. Galaretkę przygotować w połowie wody podanej na opakowaniu (czyli w 250 ml). Gdy zacznie lekko tężeć, połączyć ją z musem brzoskwiniowym. W pucharkach układać warstwami: budyń czekoladowy mus brzoskwiniowy ubita na sztywno śmietana kremówka z cukrem waniliowym Wierzch deseru posypać startą czekoladą deserową.
Komentarze