Deser cappuccino - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Gorzką czekoladę stopić na parze. Za pomocą łyżeczki zrobić z czekolady esy floresy we wnętrzu czterech szklanek. Odstawić na 15min do lodówki. Mleko podgrzać, dodać kawę rozpuszczlaną oraz połamaną białą czekoladę. Mieszać, aż czekolada całkowicie się rozpuści. Ostudzić. Śmietankę ubić na sztywno dodać nasiona z laski wanilii, wymieszać, 1/3 odłożyć do dekoracji. Do czekoladowego mleka dodać serek homogenizowany, zmiksować blenderem. Dodać ubitą śmietankę, wymieszać. Masę nałożyć do szklaneczek, udekorować pozostałą śmietanką. Ozdobić np. startą czekoladą, waflową rurką oraz ciasteczkami Oreo.
Komentarze