Deser gruszkowo-karmelowy

Name: Deser gruszkowo-karmelowy
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Ingredients: Gruszki

3 (1 ocen)

Dzięki dodatkowi rumu deser nabiera charakteru. Sprawdzi się doskonale jesienną pora, gdy najdzie nas ochota na coś słodkiego, polecam.

Składniki:

Wystaw ocenę:

3 (1 ocen)

Desery

1. Gruszki obieramy i kroimy w większą kostkę. Na patelni rozpuszczamy masło, wsypujemy cukier trzcinowy i czekamy aż się rozpuści (skarmelizuje).
2. Wówczas dodajemy gruszki i smażymy je w karmelu aż zmiękną i pokryją się karmelową masą. Zanim gruszki zmiękną dodajemy jeszcze łyżeczkę rumu, czekamy aż odparuję. Po usmażeniu gruszki studzimy. Bezy kruszymy.
3. Mascarpone łączymy z karmelem i rumem, mieszamy. W 2 szklankach układamy warstwami: gruszki, krem i pokruszone bezy aż do wyczerpania składników. Całość dekorujemy listkami mięty. Życzę smacznego :)

Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Możesz przeciągać obrazy, aby zmienić ich kolejność. Pierwszy zostanie użyty jako obraz główny.

Musisz być zalogowany do serwisu, aby dodać zdjęcie Zaloguj się

Gruszki

Redakcja poleca

REKLAMA

4.75 (4 ocen)

tatalia Karmelowa słodycz dla łasuchów. 20 min

0 (0 ocen)

Piotr09 Obłędny, warstwowy deser bananowo-karmelowy z bitą śmietaną i budyniem. Spraw kulinarną przyjemność sobie i swoim bliskim! 30 min

0 (0 ocen)

Goszka Lekko kawowy gruszkowy deser to zdrowa alternatywa dla poobiednich ciasteczek czy innych słodkości. Bez cukru, bez glutenu, bez barwników. 10 min