Deser lodowy z sosem porzeczkowo-imbirowym. - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Porzeczki obrać i umyć. Imbir bardzo drobno posiekać i dodać do porzeczek. Ugniatać w misce za pomocą kulki do ciasta, aż puszczą sok. Dodajemy cukier cały czas próbując, aby sos nie był za słodki. Odstawiamy na 30 minut tak aby aromat imbiru zmieszał się z porzeczkami. Całość przecieramy przez sitko, aby pozbyć się pestek. Sos przelewamy do dzbanka i trzymamy w lodówce.
Kostkę lodową umieszczamy na talerzyku. Ozdabiamy sosem i porzeczkami.
Komentarze