Deser na krakersach
Składniki:
- 2 duże paczki krakersów ( 180g każda )
1l. mleka
1szkl. mąki pszennej
1 jajko + 1żółtko
3/4 szkl. cukru
cukier waniliowy
2-3 łyżki cukru pudru
duży budyń waniliowy lub śmietankowy
0,5l śmietany 30%
3 łyżeczki żelatyny
1/3 szkl. wody
puszka mleka skondensowanego słodzonego
Wystaw ocenę:
4.5 (187 ocen)
Deser na krakersach - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
2 szkl. mleka zagotować z cukrem i c. waniliowym , w pozostałych 2szlk. dobrze rozmieszać budyń , mąkę , jajko i żółtko , wlać na gotujące się mleko , ugotować budyń .
Ułożyć jedną warstwę krakersów na to wyłożyć wystudzony ale nie całkiem zimny budyń ( ponieważ budyń jest dość gęsty należy wykładać letni ) przykryć następną warstwą krakersów .
Na krakersy wyłożyć wystudzoną masę krówkową , przykryć ostatnią warstwą krakersów .
Śmietanę dobrze schłodzić, ubić dodając 2-3 łyżki cukru pudru , żelatynę rozpuścić w 1/3 szklanki wrzątku , wystudzić , dodać do ubitej śmietany .
Śmietanę wyłożyć na gotowy deser . Udekorować wiórkami czekoladowymi ,prażonymi migdałami lud mielonymi orzechami .
Porady
Deser najlepiej smakuje drugiego dnia , krakersy zmiękną i przejdą wszystkimi smakami :))
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Przepis dnia!
Pikantna pasta jajeczna z makrelą i pieprzem zielonym w zalewie
Dodane przez:
Jola1977-1977
Komentarze