Dietetyczne kotleciki drobiowe z marchewką - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Mięso oczyść. Drobno posiekaj. Przełóż do miski. Marchew obierz i zetrzyj na tarce o grubych oczkach. Cebulę posiekaj. Na rozgrzanej patelni rozpuść masło. Wrzuć marchew i cebulę. Podsmaż chwilę. Do miski z mięsem przełóż warzywa. Dopraw solą i pieprzem. Wsyp posiekaną natkę pietruszki i dodaj białko. Wymieszaj dokładnie. W dłoniach uformuj kotleciki i obtocz w otrębach. Smaż z dwóch stron na złoty kolor.
Komentarze