Dietetyczny krem z cukinii

0 (0 ocen)

  • 60 min

Idealne danie na dietę.

  • 60 min

Składniki:

  • 3 małe cukinie
    1 cebula
    1 ząbek czosnku
    1 marchew
    1 pietruszka
    1/4 selera
    1 ziemniak
    2 łyżki pestek z dyni
    sól.pieprz

Dietetyczny krem z cukinii - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1. Obrać marchewkę, pietruszkę, seler i ziemniak. Posiekać obraną cebulę i czosnek. Cukinie podzielić na drobne kawałki. Do 2 l wrzątku wrzucić marchew, pietuszkę , cukinie i seler.Dodać cebulę i czosnek a gdy warzywa będą prawie miękki dodać pokrojony ziemniak. Gotować jeszcze około 20 min. Ugotowane warzywa zmiksować. Doprawić solą i pieprzem. Przed podaniem każdą porcję zupy posypać pestkami z dyni.

Redakcja poleca

REKLAMA

Komentarze

Podobne przepisy