Dirt cake w pucharkach
- 30 min
Świetny deser kuchni amerykańskiej. Deser przygotowałam z moją kuzynką Kamilą 16 lat, miałyśmy niezły ubaw, kiedy położyłyśmy na wierzch deseru dżdżownice :-) Kamila była zachwycona smakiem i wyglądem deseru :-)
- 30 min
Składniki:
- 400 gr ciastek z kremem – markizy
1 dojrzały banan
1/3 szk. mleka
2 łyżki serka mascarpone
KREM:
200 gr śmietanki kremówki
1/3 szk. cukru pudru
1 op. - 8 gr cukru waniliowego
100 gr serka mascarpone
Kakao, czekolada w płatkach, żelki – dżdżownice do dekoracji
Wystaw ocenę:
5 (1 ocen)
Dirt cake w pucharkach - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Ciasteczka pokruszyć w rozdrabniaczu, bądź pokruszyć wałkiem do ciasta. Zmiksować mleko z serkiem i bananem. Wymieszać z okruszkami ciastek na gęstą masę.
- 2. Śmietanę kremówkę ubić z cukrem pudrem i cukrem waniliowym na sztywną pianę, dodać serek mascarpone i zmiksować na gładki krem.
- 3. Na dno 4 pucharków kłaść połowę masę miasteczkowej, następnie kłaść trochę kremu i przykryć całość delikatnie pozostałą masą ciasteczkową.
- 4. Udekorować kakao, czekoladą w płatkach i dżdżownicami. Schłodzić min. 1 godzinę w lodówce.
Porady
Składniki podane na 4 porcje.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Notka redakcyjna
KHWS_01-2014Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Dirt cake
DIRT CAKE, czyli ciasto ziemiste. Do ozdoby użyłam żelkowe dżdżownice. Można to ciasto zrobić również bez względu na dane święto. Używając cukrowych ozdób w kształcie kwiatków, może być prezentem dla osoby kochającej ogród. Robi się to ciasto bardzo szybko. Można je podać w szklankach bądź w blaszce
Tiramisu w pucharkach
Tym razem zrobiłam tiramisu w szklankach, dzięki czemu można nasycić oczy pięknym wzorem, który powstał z warstw kremu, biszkoptów i kakao. I choć odmian tiramisu może być wiele - z truskawkami, malinami, kiwi, na serku homogenizowanym - to jednak klasyka ma w sobie to coś, nigdy się nie znudzi i smakuje...
Komentarze