Djuveč z wolnowaru
- Dla 8 osób
- Łatwy
Pyszna bałkańska potrawa. Trzy gatunki mięsa wolno duszone z warzywami. Warto przygotować niego więcej bo djuveč doskonale się mrozi. Przepis do przygotowania w wolnowarze.
- Dla 8 osób
- Łatwy
Składniki:
- - jagnięcina (pokrojona w kostkę): 250 gramów
- wołowina (pokrojona w kostkę): 250 gramów
- wieprzowina (pokrojona w kostkę): 500 gramów
- pomidory (obrane, pozbawione nasion, pokrojone w kostkę): 500 gramów
- żółta cebula (posiekana): 400 gramów
- duże bakłażany (pokrojone w kostkę): 2 sztuki
- biała papryka (pokrojona w zapałkę): 4 sztuki
- Czerwona papryka (pokrojona w zapałkę): 2 sztuki
- czosnek: 4 ząbki
- ziemniaki (pokrojone w plastry): 4 sztuki
- bulion warzywny lub wołowy: 400 mililitrów
- oliwa: 50 mililitrów
- zioła dalmatyńskie: 6 łyżeczek
- czarny pieprz: 0.5 łyżeczki
- sól: 2 łyżeczki
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Zobacz również:
Dania główneDjuveč z wolnowaru - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
-
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
ObiadPodobne przepisy
Bigos z wolnowaru
Im chłodniej tym więcej dań przygotowuje z wolnowaru, bigos zawsze robiłam tradycyjnie, ale w tym roku postanowiłam przygotować w wolnowarze. Nie ukrywam, że był to strzał w dziesiątkę. Wyszedł przepyszny i dla mnie idealny. Najlepsze jest to, że nie musisz stać pół dnia przy garze i mieszać, żeby kapucha...
Kurczak z wolnowaru
Dziś polecam Wam propozycję na obiad. Przeważnie kurczaka piekłam w piekarniku. Dziś jednak wrzuciłam go do wolnowaru po uprzednim zamarynowaniu. Co prawda nie miał tak chrupiącej skórki, jak to jest przy pieczeniu w piekarniku, ale był pyszny i soczysty. Ja osobiście się zakochałam w tym wolnowarze.
Komentarze