Taka domowa jarzynka zupełnie inaczej smakuje. Przede wszystkim nie zawiera glutaminianu sodu i innych substancji smakowych i konserwujących. Przynajmniej mamy pewność, że wiemy co jemy.
Domowa jarzynka - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Suszona mieszankę warzyw mielimy za pomocą blendera lub młynka do mielenia, dodajemy pozostałe suszoną natkę pietruszki, lubczyk, sól, czosnek, pieprz, kurkumę. Wszystko dokładnie mieszamy, przesypujemy do szczelnego szklanego słoiczka.
Komentarze