Domowa pita
Składniki:
- 50 g drożdży
850 g mąki pszennej
500 ml ciepłej wody
1/2 łyżeczki sol
Wystaw ocenę:
4.5 (160 ocen)
Zobacz również:
PieczywoDomowa pita - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Drożdże pokrusz, dodaj wodę. Rozpuść drożdże.
Do drożdży dodaj mąkę i sól. Wyrób ciasto, do momentu aż zacznie odchodzić od ręki.Ciasto przykryj ściereczką i odstaw na ok. 1 godzinę.
Po tym czasie nastaw piekarnik na 250 C. Blaszki wyłóż papierem do pieczenia.
Ciasto podziel na 10 części. Każdą część rozwałkuj na placek o średnicy ok. 10 cm. Placki wyłóż na blaszki i piecz przez ok. 10 minut.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Pita
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Domowe chlebki pita
Placki pita to okrągłe chlebki popularne w krajach Bliskiego Wschodu jadane z różnymi pikantnymi sosami. Ja dziś proponuję domową pitę typu greckiego, która po przekrojeniu tworzy kieszonkę doskonale nadającą się do faszerowania. W moim domu najbardziej lubimy nadzienie z kurczaka i warzyw z dodatkiem...
Komentarze