Domowe chipsy słono-pieprzne
Składniki:
- 0,5 kg. ziemniaków( najlepiej wybierać podłużne)
olej do głębokiego smażenia
2 łyżeczki czarnego pieprzu
1 łyżeczka soli
Wystaw ocenę:
5 (192 ocen)
Domowe chipsy słono-pieprzne - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Ziemniaki obrać , umyć , osuszyć.
Trzeć w plasterki za pomocą tarki z wycięciami do szatkownicy lub kroić w cieniutkie plasterki.
-
2.
W garnku rozgrzać olej , smażyć chipsy na rumiano.
Wyjmować łyżką cedzakową na talerz wyłożony ręcznikiem papierowym.
- 3. Do chipsów wsypać przyprawy dokładnie wymieszać potrząsając nimi parokrotnie.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Domowe chipsy solone
Nie przepadam za chipsami, ale tym razem postanowiłam je odtworzyć po mojemu. Udało się! Chipsy wyszły chrupiące i smaczne jak z pieca. Te co są sprzedawane w paczkach. Od teraz robię chipsy w domu. Są o niebo lepsze od gotowych, przyjemnie chrupią i są z naszych domowych ziemniaków.
Komentarze