Domowe burrito
Składniki:
300 g mięsa mielonego
1 łyżka oleju
1 cebula
2 ząbki czosnku
1 czerwona papryka
1 puszka pomidorów
0,5 puszki kukurydzy
0,5 puszki czerwonej fasoli
Sól i pieprz do smaku
Kumin do smaku
1 łyżeczka wędzonej papryki
Kilka placków tortilli
Kawałek sera żółtego
Wystaw ocenę:
4.48 (157 ocen)
Domowe burrito - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Cebulę i czosnek przesmażyć na oleju, dodać mięso, mieszać i smażyć. Paprykę pokroić w kostkę, dodać do mięsa, przesmażyć. Wrzucić pomidory z puszki, doprawić sola, pieprzem, papryką i kuminem, dusić 10 minut. Dodać kukurydze i fasolę, dobrze osączone. Jeszcze chwilę dusić razem.
Placki tortilli kłaść na gorący grill, nałożyć po czubatej łyżce na środku placka.
Następnie położyć na wierzch plaster sera (lub wiórki), tortillę złożyć, przycisnąć pokrywę grilla, zapiekać chwilę, aż tortilla będzie chrupiąca.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Komentarze