Pyszne parówki otulone krucho- drożdżowym ciastem z plastrem sera żółtego, wspaniałe bułeczki na przekąskę zamiast kupnych :) przepis mojego autorstwa.
60 min
Składniki:
Ciasto :
1 kg mąki
1 paczka drożdży
1 szklanka mleka
10 łyżek wody
120 g roztopionej margaryny
2 jajka
2 łyżeczki soli
Domowe hot-dogi - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Mleko podgrzać i wkruszyć drożdże wymieszać i odtawić do wyrośnięcia. Mąkę przesypać do garnka i dodać pozostałe składniki, wlać rozczyn. Wyrobić elastyczne ciasto. Przykryć ściereczką i odstawić by podwoiło swoją objętość.
2.Z parówek zdjąć osłonki. Ciasto rozwałkować pokroić na kwadraty i pociąć, na każdy kawałek kłaść plasterek sera żółtego i zwinąć.
Komentarze