Domowe hamburgery - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Cebulę i czosnek obieramy
i kroimy w kostkę. Szklimy
na rozgrzanym oleju.
Marchewkę obieramy i myjemy.
Mięso myjemy, osuszamy
i kroimy w kawałki.
Razem z marchewką mielimy.
Dodajemy jajka, cebulę
z czosnkiem i przyprawy.
Mieszamy (ew. dosypujemy
bułki tartej).
2.Formujemy hamburgery.
Obtaczamy w bułce i smażymy
z obu stron na rozgrzanym
oleju. Podajemy
z ziemniakami i surówką.
Komentarze