Domowe lody o smaku kogla-mogla - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Żółtka dokładnie utrzeć z cukrem na kogel-mogel, tak aby nie było grudek cukru. Dodać śmietanę i wymieszać. Następnie lekko podgrzewać, cały czas mieszając, aż masa zacznie wyraźnie gęstnieć. Absolutnie nie wolno masy zagotować!
Ostudzić, przełożyć do pojemnika i mrozić w zamrażarce, przynajmniej przez 12 godzin. Podawać z wiśniami, bo są obłędnie słodkie.
Komentarze