-500 g piersi z kurczaka
-bułki grahamki bądź pełnoziarniste
-sałata karbowana
-pomidor
- opcjonalnie ogórek korniszony i czerwona cebula
-przyprawa do kurczaka, chilli w proszku, sól, pieprz
-oliwa
Sos czosnkowy:
-jogurt naturalny
-ząbek czosnku
-majonez
Domowy kebab fitness :) - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Kurczaka myjemy, osuszamy i kroimy na drobne kawałki. Obsypujemy przyprawami i odstawiamy na 30 min. do lodówki. Następnie smażymy na odrobinie oliwy. Bułkę podgrzewamy w mikrofali i układamy na niej kolejno sałatę, mięso i pokrojone w plastry warzywa. Polewamy własnoręcznie zrobionym sosem czosnkowym( 60g jogurtu naturalnego wymieszać z przeciśniętym przez praskę ząbkiem czosnku i łyżeczką majonezu, można dodać odrobinkę soli i pieprzu). Smacznego!
Komentarze