1. Strona główna
  2. Przepisy
  3. Typ dania
  4. Dania główne
  5. Dorada w soli

Dorada w soli

0 (0 ocen)

dorada w soli
  • Dla 3 osób
  • Łatwy

Najlepsza rzecz jaka jadlam w Hiszpanii

  • Dla 3 osób
  • Łatwy

Składniki:

  • - cytryna (wyciśnięty sok): 1 sztuka
    - czosnek: 3 ząbki
    - pieprz czarny (świeżo mielony): 3 szczypty
    - sól morska (gruboziarnista): 3 kilogramy
    - pietruszka zielona natka: 1 pęczek
    - dorada: 3 sztuki
Wystaw ocenę:

0 (0 ocen)

Zobacz również:

Dania główne

Dorada w soli - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • dorada w soli 1. Przygotować doradę: umyć, wypatroszyć, lecz nie skrobać, zostawić łeb (bez oczu i skrzeli), odciąć płetwy z wyjątkiem ogonowej, dokładnie opłukać i osuszyć na ściereczce. Natrzeć od środka sokiem z cytryny. Czosnek obrać, pokroić na połówki i razem z gałązką pietruszki włożyć do wnętrza ryby. Z zewnątrz mocno natrzeć świeżo zmielonym pieprzem. Formę żaroodporną wysypać warstwą soli. Ułożyć rybę i przykryć kolejną warstwą soli. Lekko docisnąć. Następnie spryskać wodą, formę nakryć folią aluminiową. Rybę piec ok. 45 minut w temp 250º.
Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Musisz być zalogowany do serwisu, aby dodać zdjęcie Zaloguj się

Sprawdź dania, które zawierają też:

Dorada

Redakcja poleca

Tusz do Rzęs Lash Clash

Yves Saint Laurent

Tusz do Rzęs Lash Clash

Ekstremalny Efekt
Zobacz
Wygodne Komplety Dresowe!

Renee

Wygodne Komplety Dresowe!

Najmodniejsze Kolory
Zobacz
Gwarancja Udanych Dań 100% SATYSFAKCJI

Amica

Gwarancja Udanych Dań

Gotuj Bez Kipienia
Zobacz
Wygodne Trapery na Każdą Pogodę

Born2be

Wygodne Trapery na Każdą Pogodę

Zobacz Wszystkie
Zobacz
REKLAMA

Inne przepisy tego użytkownika

śledź w śmietanie

Śledź w śmietanie z jabłkiem i cebulą
Zupa pieczarkowa z makaronem

Zupa pieczarkowa z makaronem
Pesto-wersja jesienna !

Pesto-wersja jesienna !
Zupa brokułowa z serem gorgonzolą

Zupa brokułowa z serem gorgonzolą
Więcej przepisów autora >

Komentarze

Zobacz inne z:

Hiszpańska Obiad

Podobne przepisy

4.5 (148 ocen)

image-1s583hm

4.5 (148 ocen)

DORADA PIECZONA w FOLII

 Maria da leccarsi le dita Ryby przygotowujemy na rozmaite sposoby, często jednak używamy wielu przypraw, które maskują smak tego wspaniałego delikatnego mięsa. Polecam przygotowanie ryby w bardzo prosty sposób, dzięki czemu zachowa swoje wszystkie walory smakowe. 45 min

4.5 (175 ocen)

4.5 (175 ocen)

Karkówka w soli

 PolskaGotuje Świetna na ciepło- pokrojona w grube plastry pasuje np. do obiadu z ziemniakami i ogórkiem kiszonym lub na zimno- pokrojona w cienkie plasterki z powodzeniem zastąpi sklepową wędlinę na kanapki :)

4.49 (160 ocen)

image-1neulvi

4.49 (160 ocen)

schab w soli

 marysiaz To już chyba będzie 2 rok, gdy nie kupuję wędlin w sklepie. Po prostu robię je sama. A prawda jest taka, że nic nie zastąpi tych zrobionych we własnej kuchni :)Może mięso po upieczeniu nie należy do najwilgotniejszych, ale jego smak jest powalający. 2 godz.

4.45 (154 ocen)

Migdały w soli

4.45 (154 ocen)

Migdały w soli

 Konto nieaktywne Przegryzka która wciąga.Migdały chociaż są prażone w dużej ilości soli nie są słone.Będą doskonałym prezentem, wystarczy zapakować je w torebeczkę celofanową.Pasują do piwa i wina.

0 (0 ocen)

dorada zapiekana w pomidorach

0 (0 ocen)

Dorada zapiekana w pomidorach

 EwaSidor Bardzo smaczny i szybki przepis na wręcz królewski obiad 35 min

3.22 (9 ocen)

weki

3.22 (9 ocen)

Opieńki w soli na zimę

 Agnieszka 72 Wczoraj zadzwoniłam do mamy z pytaniem ? " Mamo co zrobić jeszcze z grzybami oprócz tego że narobiłam w occie "? I wtedy mama doradziła mi abym zrobiła w soli, będę miała na sosy czy do zup. Jestem szczęśliwa że mam jeszcze mamę która mi doradzi i pomoże jeśli czegoś nie wiem. Często jak nie wiem co... 30 min

To może cię zainteresować