Dorsz pieczony
Składniki:
- ● 2 dorsze
● 6 plastrów cytryny
● 2-3 łyżki masła
● sól, majeranek, tymianek, zioła prowansalskie
● 5 ząbków czosnku
● cebula
Wystaw ocenę:
5 (179 ocen)
Dorsz pieczony - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Czosnek i cebulę obieramy,
kroimy w plasterki.
Ryby sprawiamy, nacieramy
przyprawami (także
wewnątrz). Do środka
wkładamy po kilka plasterków
czosnku. -
2.
Dwa kawałki folii smarujemy
masłem. Układamy
po 3 plastry cebuli i kilka
plasterków czosnku. Na
wierzch kładziemy ryby.
Folię starannie zawijamy. -
3.
Pieczemy ok. 30 minut
w temp. 180 °C. Dekorujemy
plast rami cytryny.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Notka redakcyjna
PP_11-2010Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Dorsz pieczony pod kruszonką
Dorsz zapiekany pod aromatyczną, chrupiącą kruszonką to ciekawy i bardzo smaczny pomysł na podanie ryby. Sposób przygotowania sprawia, że ryba pozostaje soczysta, a jej miękkie, rozpływające się w ustach mięso przyjemnie kontrastuje z chrupką kruszonką. Nieskomplikowane i niebanalne.
Komentarze