dorsz pieczony w jarzynce z liści kalarepy
bardzo pyszne danie obiadowe
Składniki:
- - 2 dorsze
- 4 łyżki masła
- pęczek natki pietruszki
- sól pieprz
- przyprawa do grilla
- tymianek
- oregano
- 1 ząbek czosnku
jarzynka
- liście z 3 kalarepek (nie wyrośniętych za mocno młodych stare kalarepki się nie nadają liście są za twarde )
- 1/2 łyzeczki soli
- 1 łyżka masła
- 1 łyżka mąki
- 1 szklanka wody
- 1/4 kostki rosołowej
0 (0 ocen)
Zobacz również:
Dania główneDorsz pieczony w jarzynce z liści kalarepy - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. - rybę dobrze umyć natrzeć solą posypać pieprzem tymiankiem i posypać przyprawą do grilla
- 2. - natkę pietruszki umyć posiekać dodać 1 łyżkę masła i starty czosnek wymieszać i wyrobić masełko ziołowe posolić i popieprzyć do smaku podzielić na dwie części nadziać każdą rybę jedną porcją masła i odstawić w chłodne miejsce na kilka godzin by przeszło smakiem przypraw
-
- liście kalarepki umyć oderwać grube części łodyg pokroić w paski zalać wodą i zagotować tak aby sparzyły się iście odcedzić wodę nalać drugą wodę dodać sól i gotować do miękkości liści odcedzić na sicie
- w garnku rozpuścić 1 łyżkę masła dodać łyżkę mąki wymieszać razem dolać 1 szklankę wody mieszając cały czas ugotować sos dodać pokruszoną kostkę rosołową wymieszać sos z liśćmi -
4.
żaroodporną patelnie wysmarować masłem włożyć dorsze oobłożyć kilkoma gałąskami oregano smażyć w piekarniku 180 stopni 30- 40 minut w czasie smażenia posmarować masłem
- podawać z jarzynką i ziemniakami
Porady
gdy gotuje się liście z kalarepki trzeba zawsze zawsze zlać wodę gdy się zagotuje i gotować w drugiej wodzie ponieważ liście kalarepki mają goryczkę i jest to konieczne bo inaczej kalarepka nie będzie dobra
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
30% rabatu na cały asortyment przy zakupach za min. 229zł. Rabat nakłada się w koszyku po wpisaniu kodu oferty i spełnieniu warunków oferty. Nie łączy się z innymi ofertami. Nie dotyczy produktów przecenionych, pomadek Almost Lipstick in Black Honey, miniproduktów, zestawów oraz nowości. Oferta dostępna w salonach firmowych i na clinique.com.pl. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.
Rabat 20% na cały asortyment dostępny na naoko-store.pl, w butiku w Poznaniu (Posnania), Warszawie (Elektrownia Powiśle) oraz Łodzi (Manufaktura). Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.
Rabat 20% dla wszystkich klientów przy zakupach za min. 150 zł. Oferta obowiązuje w sklepach stacjonarnych oraz na www.calzedonia.com, nie łączy się z innymi promocjami. Szczegóły w sklepach i na stronie.
20% rabatu na wszystkie produkty nieprzecenione z wyłączeniem marki HKliving. Oferta dostępna na dutchhouse.pl. Szczegóły na stronie.
Najniższa cena produktu ze zdjęcia z 30 dni przed obniżką - 389,99 zł.
Cena produktu po zastosowaniu rabatu – 311,99 zł.
Rabat 20% na wszystkie produkty Sisley i Hair Rituel by Sisley w butiku internetowym sisley-paris.pl i stacjonarnie w Maison Sisley w Warszawie. Promocja nie dotyczy nowości, zestawów i produktów z zakładki "Ostatnia Szansa". Szczegóły dostępne u Partnera.
Moda ORSAY oferuje każdej kobiecie możliwość poczucia się sobą niezależnie od sytuacji, nastroju czy rozmiaru ubrania. Skorzystaj z dodatkowej 20% zniżki na wszystko w sklepach stacjonarnych i na orsay.pl. Zniżka nie dotyczy bonów podarunkowych. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie.
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
ObiadPodobne przepisy
Dorsz pieczony pod kruszonką
Dorsz zapiekany pod aromatyczną, chrupiącą kruszonką to ciekawy i bardzo smaczny pomysł na podanie ryby. Sposób przygotowania sprawia, że ryba pozostaje soczysta, a jej miękkie, rozpływające się w ustach mięso przyjemnie kontrastuje z chrupką kruszonką. Nieskomplikowane i niebanalne.
Komentarze