Drożdżówki ze śliwkami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Masło roztopić i pozostawić do wystygnięcia. Drożdże rozmieszać ze szklanką ciepłego mleka, dwiema łyżkami mąki i dwiema łyżkami cukru, pozostawić do wyrośnięcia. Resztę składników połączyć razem dodając wyrośnięte drożdże i dolewając pomału masło. Ciasto wygniatać rękami przez około 15 minut i pozostawić do wyrośnięcia następnie rozwałkować na grubość ok. 2 cm i wykrawać krążki szklanką, na wierzch układać śliwki a ciasto posmarować ubitym jajkiem. Piec 25 min w 180 stopniach, po upieczeniu potrzepać cukrem pudrem.
Komentarze