Drobiowe gniazdka ze szpinakiem i serem pleśniowym - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Szpinak rozmrozić. Cebulę i czosnek drobno pokroić, a następnie przesmażyć na oleju. Gdy się zeszkli dodać szpinak. Przesmażyć, doprawić do smaku solą i pieprzem, ew. wegetą.
2.Filet z piersii z kurczaka pokroić w plastry, naciąć na środku, aby powstała kieszonka. Posypać ziołowym pieprzem i solą. Ułożyć płasko na blaszce, w naciętą kieszonkę włożyć szpinak, posypać tartym serem pleśniowym, na górę nałożyć posiekane drobno pomidory i posypać bazylią.
3.Wstawić do nagrzanego do 180 stopni piekarnika i piec ok. 25-30 minut. Można podawać z makaronem ze szpinakiem.
Komentarze