Pyszne i sycące danie, doskonałe na niedzielny obiad.
Składniki:
4 sztuki filet z kurczaka,
2 jajka
do panierowania bułka tarta,
olej do smażenia,
300 gram pieczarki,
4 plastry sera żółtego,
do smaku Sól,
do smaku pieprz
Drobiowe kotlety zapiekane z serem i pieczarkami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Mieso myjemy, i rozbijamy przez folię. Następnie panierujemy w jajku przyprawionym solą i pieprzem oraz bulce tartej. Smażymy na złoty kolor. Pieczarki myjemy, kroimy w plastry, podsmażamy, przyprawiamy. Na kotletach układamy pieczarki i plaster sera. Kotlety układamy na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia i zapiekamy ok 15 minut w 180 stopniach.
Komentarze