Drobiowe placuszki z zieleniną - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Jajka zmiksować z mąką,skrobią,olejem,majonezem i przyprawami. Filet pokroić w drobną kostkę,cebulę i zieleninę posiekać,czosnek przecisnąć praską. Wszystko wmieszać do jajecznej masy,odstawić na 3-4 godziny do lodówki. Z masy smażyć na oleju złociste placuszki. Podawać z dowolnymi dodatkami np sałatką z pomidora i cebuli.
Porady
Do przygotowanej masy można dodać także starty żółty ser,pokrojoną drobno paprykę,ogórka lub pieczarki.
Komentarze