Duszony filet z kurczaka z pieczarkami
- 1 godz. 10 min
- Dla 2 osób
- Łatwy
Składniki:
- 1 podwójny filet z kurczaka
30 dag pieczarek
przyprawa do kurczaka
cebula
olej lub margaryna
Wystaw ocenę:
4.5 (188 ocen)
Zobacz również:
Dania główneDuszony filet z kurczaka z pieczarkami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Fileta umyć,osuszyć i przekroić na pół. W rondlu roztopić tłuszcz i włożyć mięso. Obficie posypać przyprawą do kurczaka. Dusić chwilę pod przykryciem. Następnie obrać cebulę, pokroić ją na kostki i dodać do duszonego mięsa. Pieczarki pokroić w kawałki (na 6 lub 8 części) i także dodać do mięsa. Po obsmażeniu jednej strony, przewrócić fileta na drugą stronę, posypać przyprawą i dusić do 1 godziny (w zależności od wielkości filetów). W razie potrzeby delikatnie podlać mięso wodą. Podawać z ziemniakami i surówką.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Komentarze