Duszona cukinia w cebuli i pomidorach
- 10 min
Szybkie smaczne i zdrowe danie .Może być dodatkiem do obiadu lub jako danie główne podane np z ryżem .
- 10 min
Składniki:
1 cukinia,
2 cebule
1/2 szt papryki czerwonej
1/2 szt pomidory z puszki lub koncentrat,
pasta chilli,
1 łyżka oleju,
Sól morska- MŁYNEK,
pieprz biały
oregano
Wystaw ocenę:
4.5 (158 ocen)
Zobacz również:
Dania główneDuszona cukinia w cebuli i pomidorach - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Cukinie dobrze myjemy nie obieramy kroimy w cieniutkie plasterki. Cebule obieramy i kroimy w piórka. Paprykę myjemy usuwamy gniazdo nasienne i kroimy w kosteczkę. Pomidory miksujemy.
- 2. Na patelni na oleju podsmażamy cebulę z papryką czerwoną gdy cebula robi się szklista a papryka miękka dodajemy pokrojoną cukinię. Smażymy ok 5 min zalewamy wszystko pomidorami .
- 3. Mieszamy doprawiamy solą pieprzem , pastą chilli i oregano. Mieszamy dusimy chwile i podajemy.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Biodrówka duszona w cebuli
Biodrówka to doskonałe mięso. Świetnie nadaje się do gulaszy, ale nie tylko. W tej wersji jednak zjemy ją najczęściej. Taki gulasz robi się właściwie sam – sekretem jest długie duszenie mięsa na niewielkim ogniu. Biodrówka nie jest mięsem bardzo tłustym, dlatego możemy mieć pewność, że nasze danie będzie...
Komentarze