Duszona karkówka z cebulą - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Karkówkę umyć, osuczyć, oczyścić. Pokroić w 1 cm plastry. Cebulę pokroić w cienkie piórka. Mięso podsmażyć na odrobinie tłuszczu, dodać cebulę. Podlać odrobiną wody. Dusić pod przykryciem, aż mięso będzie miekkie, a cebula ładnie się udusi.
Podawać z ziemniakami i dowolną surówką.
Komentarze