Duszona wołowina w czekoladzie
- Dla 6 osób
- Łatwy
Dzięki czekoladzie ta potrawa jest wyśmienita...smakuje rewelacyjnie, no i oczywiście poprawia nastrój :) zwłaszcza w chłodne dni...
- Dla 6 osób
- Łatwy
Składniki:
- - wołowina: 60 dekagramów
- pomidory: 40 dekagramów
- cebula czerwona duża: 2 sztuki
- czosnek: 4 ząbki
- olej: 50 mililitrów
- papryczka chili: 3 sztuki
- czekolada mleczna bądź gorzka: 10 dekagramów
- cienkie plastry boczku: 4 dekagramy
- sól: 1 szczypta
Wystaw ocenę:
4.5 (149 ocen)
Zobacz również:
Dania główneDuszona wołowina w czekoladzie - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
1. Mięso pokroić w kostkę
2. Pomidory pokroić na kawałki
3. Jedną cebulę i czosnek drobno posiekać, a drugą cebulę pokroić w większe kawałki
4. Na patelni rozgrać olej i usmażyć mięso
5. Dodać posiekaną cebulę, czosnek, połowę pomidorów i gotować przez około 5 minut
6. Dodać posiekane chili, pokruszoną czekoladę i sól
7. Dolać wrzącą wodę ale tak by nie zalać całości. Dusić na wolnym ogniu aż mięsko będzie miękkie
8. Boczek pokroić w kostkę i usmażyć
9. Dodać pozostałe pomidorki, cebulę i wołowinę. Wymieszać i poddusić.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Przepis dnia!
Pikantna pasta jajeczna z makrelą i pieprzem zielonym w zalewie
Dodane przez:
Jola1977-1977
Komentarze