Duże leniwe z serkiem kanapkowym
- 15 min
Bardzo smaczne duże leniwe z serkiem kanapkowym
- 15 min
Składniki:
- bułka tarta
masło
Sól morska-
serek almette
1 jajko
ok 2 szklanki mąki
6 ziemniaków
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Zobacz również:
Dania główneDuże leniwe z serkiem kanapkowym - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Ziemniaki obieramy i gotujemy. Jeszcze ciepłe przepuszczamy przez praskę. Dodajemy jajko , serek almette i szklankę maki . Wyrabiamy w misce ciasto. Jeżeli jeszcze będzie się kleić dodajemy pozostałą mąkę ale pomału ,żeby ciasto nie wyszło za twarde. Solimy do smaku. Ilość mąki zależna jest od gatunku ziemniaków - 2. . Formujemy dość gruby wałek i kroimy go na plasterki. Wodę zagotowujemy w dużym garnku solimy ja . Wrzucamy kluski i gotujemy. Lekko mieszamy , jak wypłyną gotujemy jeszcze kilka minut. Na patelni rozpuszczamy masło dajemy tarta bułkę solimy i mieszamy. Polewamy leniwe.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Kopytka leniwe
Leniwe kopytka w przygotowaniu są tak samo banalne i proste jak normalne - z tą różnicą, że tu dodajemy też twaróg. W mojej wersji kluski leniwe są na słodko (polane rozpuszczonym w kąpieli wodnej masłem i oprószone brązowym cukrem), ale nic nie stoi na przeszkodzie, by przygotować je bardziej słone...
Komentarze