Dyniowe placuszki (bez nabiału) - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Białko ubijam na sztywno ze szczyptą soli. Dodaję żółtko i miksuję. Dynię mieszam z wodą, tak by powstała szklanka płynu i dolewam powoli do ciasta. Na koniec porcjami dosypuję mąkę. Smażę nieduże placuszki na patelni. Podaję posypane pudrem lub z konfiturą.
Komentarze