Dżem rabarbarowo-truskawkowy
- 40 min
Bardzo lubię takie połączenie słodkich truskawek i kwaśnego rabarbaru. Taki dżemik jest świetny do naleśników, gofrów i na kanapki.
- 40 min
Składniki:
- • 1 kg truskawek
• 1 kg rabarbaru
• 1 szklanka cukru
Wystaw ocenę:
4.5 (179 ocen)
Dżem rabarbarowo-truskawkowy - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
• Rabarbar pokroić na 2 cm kawałki.
• Wrzucić go do garnka z cukrem i 2 łyżkami wody i rozgotować.
• Dodać obrane z szypułek truskawki i gotować do odparowania wody ok. 15 minut.
• Gorący dżem wlać do słoików wymytych w zmywarce, zakręcić i odwrócić do góry dnem. Przykryć ściereczką, po wystygnięciu odstawić na miejsce.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Komentarze