Dżem truskawkowy z dużymi kawałkami owoców
Składniki:
- Na 8 słoiczków 0/3l.
2kg. truskawek
1 kg.cukru
2 łyżki soku z cytryny
Wystaw ocenę:
4.48 (186 ocen)
Dżem truskawkowy z dużymi kawałkami owoców - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
Przełożyć truskawki do garnka , gotować ok 5 min aż powstanie sok.
Po tym czasie dodać cukier oraz sok z cytryny , wymieszać , gotować kolejne 5 min.
-
Z gotowych truskawek zebrać nadmiar piany , przekładać dżem od razu do gorących słoiczków.
Zakręcić dokładnie , odstawić do góry dnem. ( Demy nie wymagają pasteryzacji)
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Truskawki
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Dżem z dużymi kawałkami truskawek
Przygotowanie smacznego dżemu nie zawsze musi być czasochłonne. Wystarczy kupić środek żelujący dobrej jakości, a pyszny dżem mamy gotowy w kilka chwil. Taki dżem z dużymi kawałkami owoców dzięki temu, że krótko go gotujemy, jest wyjątkowo aromatyczny i ma piękny kolor.
Szybki dżem truskawkowy
Jeśli chcemy mieć zimą swój własny dżemik, a nie mamy zbyt wiele czasu na stanie przy kuchni i smażenie truskawek, to polecam ten przepis. Szybki, prosty, bez chemicznych zagęszczaczy oraz z dodatkiem naturalnej pektyny. Dżem możemy przygotować także w mniej kalorycznej wersji.
Dżem truskawkowy
Przepis na prawdziwy, smaczny i bardzo wyrazisty dżem truskawkowy. Ta wersja dżemu przypomni nam smak najlepszych babcinych konfitur. Dżem jest smażony i przygotowywany bez zagęszczaczy. W mojej wersji dżemu użyłam cukru trzcinowego, który idealnie podkreśla smak truskawek oraz sprawia, że konfitura
Komentarze